Lidt for sur

Det er ved at være længe siden jeg har været på bloggen. Kasper blev konfirmeret den 1 maj og der har være en del forberedelser, selvom vi ikke holdte det hjemme.

Jeg har været nød til at øve mig lidt på den kage jeg selv ville lave til Kaspers konfirmation. Så da vi blev inviteret til Påskefrokost, tilbød jeg straks at lave kage. Resultatet blev ok, men jeg syntes selv den var blevet lidt for sur (havde måske kommet for lidt sukker i hindbær mussen) og snasket. Så jeg måtte finde en ny opskrift.

Her er påskekagen så....

snedig cream

Kan ikke forstå, hver gang jeg bager fastalavnsboller med crem i, finder cremen altid en snedig vej ud. Jeg prøver efter næsten alle kunstens regler at isolere boller, men nej ud kommer cremen altid.  ØV ØV ØV

Det blev også til et par pølehorn af samme dej, og pølserne blev heldigvispå deres plads.